Kumpulan Resep Masakan Terbaru yang Unik dan Lezat di Indonesia

Resep Cara Membuat Kwetiau Special

Memasak merupakan hal yang sangat menyenangkan buat ibu-ibu dan koki tentunya para penggemar masakan. Buat kalian yang hobby masak admin sudah siapkan Resep Masakan, Resep Masakan Indonesia Resep Cara Membuat Kwetiau Special. Bisa juga di jadikan salah satu menu makan di rumah makan atau restoran yang anda punya. mengenai resep dan cara pembuatan Resep Cara Membuat Kwetiau Special dalam kategory menu » Masakan Nusantara » Resep Masakan bisa kalian baca dibawah ini :

Resep Cara Membuat Kwetiau Special


Bahan Kwetiau Special :
  • 700 gr kwetiau basah, rendam dengan air panas, tiriskan 
  • 2 butir telor, kocok lepas, campur 50 ml air, aduk rata lalu buat 2 dadar tipis, kemudian iris-iris
  • 5 butir bakso sapi, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
  • 150 gr daging ayam, potong kotak
  • 200 gr udang kupas
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 ikat coysum, potong 5 cm
  • 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 100 gr toge
Bahan Saos Kwetiau:
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 sdm saos tiram
  • 5 sdm kecap manis
  • 4 sdm kecap asin
  • 3 sdm minyak wijen
  • 1 sdt garam
Cara Membuat Kwetiau Gurih:
  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam, udang dan baso sapi. Aduk sampai matang.
  3. Masukkan bahan saos, aduk sebentar.
  4. Tambahkan kwetiau, daun bawang dan coysum. Masak sampai seluruhnya tercampur rata.
  5. Kemudian tambahkan toge dan telor dadar iris. Aduk sebentar lalu angkat.
  6. Letakkan dalam wadah, Sajikan.
Untuk 5 porsi

Share Artikel : facebook twitter

Tulis Komentar komentar Untuk Resep Cara Membuat Kwetiau Special

 
Back To Top