Kumpulan Resep Masakan Terbaru yang Unik dan Lezat di Indonesia

RESEP BUKA PUASA MANISAN PALA KERING

Memasak merupakan hal yang sangat menyenangkan buat ibu-ibu dan koki tentunya para penggemar masakan. Buat kalian yang hobby masak admin sudah siapkan Resep Masakan, Resep Masakan Indonesia RESEP BUKA PUASA MANISAN PALA KERING. Bisa juga di jadikan salah satu menu makan di rumah makan atau restoran yang anda punya. mengenai resep dan cara pembuatan RESEP BUKA PUASA MANISAN PALA KERING dalam kategory menu » Resep » Resep Aneka Camilan » Resep Masakan Indonesia bisa kalian baca dibawah ini :

RESEP MANISAN PALA KERING
Salah satu cara pengawetan buah-buahan yang sudah diterapkan sejak dahulu adalah dengan membuat manisan, salah satu manisan yang cukup diminati adalah manisan pala kering. Berikut cara bikin manisan buah pala kering beserta panduan cara membuatnya.

Bahan :
  • 300 gram buah pala
  • gula pasir untuk taburan
Larutan 1 :
  • 1 sdm  garam
  • 1 ltr  air
Larutan 2 :
  • 1 sdt  kapur sirih
  • 1 ltr  air
Larutan 3:
  • 500 gram  gula pasir
  • 1 ltr  air

CARA MEMBUAT MANISAN PALA KERING :
  1. Buah pala dikupas, buang biji lalu belah dua dan iris membentuk kipas.
  2. Rendam buah pala dalam larutan 1 selama 24 jam, tiriskan. Kemudian rendam dalam larutan 2 selama 24 jam, tiriskan.
  3. Didihkan larutan 3, angkat. Setelah dingin, rendam buah pala selama 24 jam, tiriskan.
  4. Masak larutan 3 sampai agak kental, angkat, dinginkan. Rendam lagi pala selama 24 jam. Lakukan langkah ini berulang-ulang sampai air gula habis terserap.
  5. Jemur pala di atas tampah hingga agak kering lalu taburi gula pasir. Setelah pala kering, angkat.
sumber:http://resepmasakanbunda.blogspot.com/2009/10/manisan-pala-kering.html
Tips : Buah pala yang baik untuk dijadikan manisan adalah buah yang telah tua, dagingnya masih keras, segar, dan besarnya seragam. Untuk mempercantik penampilan dapat ditambahkan pewarna makanan.

Share Artikel : facebook twitter

Tulis Komentar komentar Untuk RESEP BUKA PUASA MANISAN PALA KERING

 
Back To Top